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传统食品
年糕汤是一种传统的韩国汤，由切成薄片的年糕（年糕）在美味的汤中煮熟而成。这道菜在春节（农历新年）期间尤其重要，因为人们认为吃年糕汤可以增加一岁。汤通常包括牛肉或鸡肉、葱、大蒜，以及薄切的鸡蛋卷、海藻和芝麻等配菜。年糕汤因其温暖、舒适的口味和嚼劲十足的年糕而广受喜爱，是冬季和特殊庆祝活动中备受喜爱的菜肴。
杂菜是一道经典的韩国菜，由炒粉丝 (dangmyeon) 和各种蔬菜、肉类以及咸甜酱汁混合而成。“杂菜”一词源于“jap”（意为“混合”）和“chae”（意为“蔬菜”）两个词。杂菜最初是一道仅用蔬菜制成的宫廷菜，但随着时间的推移，人们加入了红薯淀粉面，使其具有如今闻名的独特嚼劲。
