오뚜기 납작당면 100g(OTG玻璃粉丝100g)

1. 沸腾：将面条浸泡在沸水中约10分钟。
2. 冲洗：用冷水冲洗 2-3 次，以去除多余的淀粉并增强质地。
3. 烹饪：用面条炒菜、做汤，或作为各种韩国菜的底料。

提示：为了让面条更有嚼劲、味道更香，可以在煮面条前先在冷水中浸泡 30 分钟。

粉丝焖鸡食谱（찜닭）：

原料：

• 鸡(1公斤)
• Ottogi 宽粉丝：100克
• 土豆：150克
• 胡萝卜：50克
• 洋葱：50克
• 葱：少量
• 酱油：2杯（200毫升）
• 奥托吉橄榄油：3汤匙
• 奥托吉·米林：2汤匙
• 蒜：2汤匙，切碎
• 糖：2汤匙
• Ottogi 黑胡椒：有一点
• 红辣椒粉：有一点

指示：

1. 浸泡Ottogi 宽粉丝在冷水中浸泡30分钟以上。
2. 切开葱，土豆，胡萝卜， 和洋葱切成适当大小。去皮切片蒜. 加入蔬菜和不倒翁粉丝放入一个大锅中。
3. 添加鸡、酱油、橄榄油，米林、蒜末和蔬菜一起放入锅中。倒入足够的水，盖过所有食材，煮沸。
4. 煮沸后，调低火候，煮约 15 分钟，直至酱汁变稠。如有必要，可加水，继续煮，直至鸡肉完全煮熟，面条变软。

其他配方变化：

• 肉炒面： 翻炒肉和蔬菜直到半熟，然后加入煮熟的粉丝一起翻炒。
• 蔬菜炒面： 翻炒蔬菜在油中，然后添加煮熟的粉丝再翻炒。
• 辣炒年糕面： 添加炒年糕（韩国年糕），蔬菜， 和煮熟的粉丝倒入锅中，与调味料一起翻炒约8分钟，直至完全熟透。

贮存

• 室温：存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。
• 长期储存：为防止昆虫污染面条，请尽快食用或存放在密封容器中。

泡面剩菜的储存和使用

1. 请将其存放在拉链袋中并放入冰箱中。
2. 使用时无需解冻，直接加入菜品中煮至面条呈半透明状即可。

警告

• 处理热面条：用冷水冲洗煮熟的面条时，避免用手直接接触，以防烫伤。
• 煮沸须知：煮干面时，面条上可能会有气泡，这是没有问题的产品，请放心食用。

• 红薯淀粉（100%）
• 盐

每 100 克：

• 活力：1,460 千焦（345 千卡）
• 蛋白质：0克
• 总脂肪：0克
  饱和 胖的：0克
  反式脂肪：0克
• 胆固醇：0毫克
• 糖类：86克（27％）
  糖：0克
• 钠：130毫克（7％）

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